『桃』 〜 渡すいの春ギフトセット（送料込）【冷凍】
干物の定番アジ、そして春獲れの魚エテカレイ、夢カサゴ、スルメイカ、さらに山陰で採れたニシンのお得な干物セットです。
ニシンはほのかな香りをまとったジューシーな燻製干物に仕上げました。
この時期ならではの旬の魚をお楽しみ下さい。
セット内容
・あじ開き 約180g（90g×2枚）
・えてかれい 約200g（約100g×2尾）
・薫にしん半身 約110g（1パック）
・夢かさご開き 約150g（1尾）
・するめいか一夜干し 約200g（1枚）
セットのご紹介
あじ開き 約180g（90g×2枚）
干物の定番です。
各地で干物に加工されています。
山陰沖のアジは小ぶりですが脂乗りがいいことで 知られています。
えてかれい 約200g（約100g×2尾）
正式名は宗八カレイですが、山陰地方では「えてかれい」と呼ばれ人気があります。
身が厚く脂があるのが特長です。
山陰沖の一艘曳きで収穫されたカレイを漁獲後48時間以内に加工し薄塩で干しあげました。
干物にするとカレイの旨みがいっそう増します。
グリルで焼いたり、ソテーにしたりしてお召し上がり下さい。
薫にしん半身 約110g（1パック）
2022年から北海道で水揚げされていたにしんが山陰でも獲れだしています。
小さめのサイズですが脂がのり、ふわふわで柔らかく美味しいにしんです。
３枚におろし干物にしました。
夢かさご開き 約150g（1尾）
白身であっさりとした味わいが魅力の魚です。
油と相性がよく、唐揚げにすると少し硬めのヒレもサクッと食べられます。
するめいか一夜干し 約200g（1枚）
馴染みのあるイカです。
山陰地方では春にかけ獲れます。
身に弾力があり柔らかく旨味があります。
タレをつけ焼いたスルメイカが多く見られますが、塩で旨味を 引出した一夜干しの味は忘れられない旨さがあります。
セットのご紹介
| 商品名 | 『桃』 〜 渡すいの春ギフトセット（送料込）【冷凍】 |
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| 内容 | ・あじ開き 約180g（90g×2枚）
・えてかれい 約200g（約100g×2尾）
・薫にしん半身 約110g（1パック）
・夢かさご開き 約150g（1尾）
・するめいか一夜干し 約200g（1枚） |
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| 原材料 | ・マアジ（山陰沖産）
・ソウハチ（山陰沖産）
・ニシン（山陰沖産）
・ユメカサゴ（山陰沖産）
・スルメイカ（山陰沖産）
・食塩（室戸海洋深層水100％ 由来） |
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| 賞味期限 | -18℃保存で約60日
※解凍後は冷蔵庫で保管の上、4日以内にお召し上がりください。
特に甘鯛、穴子は独特な臭いが立ちやすいため、解凍後は早めにお召し上がりください。
再冷凍は風味が落ちるためご遠慮ください。 |
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| 配送方法 | 冷凍
※酸化防止剤や保存料などは一切使用しておりません。
鮮度を保つため、商品は冷凍の状態でお届け致します。 |
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| お届けの目安 | ご注文を頂いてから約1週間でお届け致します。
※「銀行振込」をご利用の場合は、ご入金の確認後約1週間以内に発送いたします。 |
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| お届け時間帯 | ・午前中（12時まで）
・14時〜16時
・16時〜18時
・18時〜20時
・19時〜21時
の中からご選択ください。 |
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| 配送業者 | お届けはヤマト運輸にて発送いたします。
配送業者のご指定は頂けませんこと予めご了承ください。 |
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| その他 | ・お届け明細について
金額などが分かる明細書は商品の中に同梱しておりません。
ご注文の明細は弊社からお送りしますご注文確認メールをご参照ください。 ・受け取り可能日
受取可能時間 − 9:00 〜 18:00（日・祝を除く）
お引き取りの場合は
「お届け希望日」にて引取日を指定+引取希望時間を★備考欄へ記入★
または、お届け希望日に希望日が無い場合は
引取り希望日を★備考欄へ記入★お願いします。
※上記時間外の受取に関しては別途ご相談ください。（注文備考欄やお問い合わせフォーム等）
※日・祝については希望日として選択できますが、対応ができません。ご了承ください。
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| 北海道沖縄の方 | 別途送料1000円いただきます。（２セット以上を同一住所に送る場合も追加料金は1000円のみです。） |
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