2023秋ギフト

山陰ではお盆明けから大型底曳き船、9月からは小型底曳き船もが漁を始めます。
待ちに待った新漁の季節です。

今回の目玉は「りんどう」の大社湾の甘鯛。
1ヶ月しか漁期がない貴重な魚で、限定50セットなります。

また、「なでしこ」はわたすいオリジナルの「柚香る干物」と「燻製干物」を入れた季節の定番干物セットです。
ほのかな柚の香りと、燻製の薫り、そして塩加減・干し加減にこだわった干物をお楽しみください。

セットのご紹介

りんどうセット

一般には出回らない大社産「背付き甘鯛」のセット

この甘鯛の漁期はたった1ヶ月半のみ。
大社漁港の湾内に生息する数量は非常にわずかなのに加え、3枚重ねの網で徐々に引く「こぎ刺し網」ができる漁師さんは、この地域に2人という、とてもレアな甘鯛になります。
近場で獲れるため鮮度も抜群です。その貴重な甘鯛に、新漁ののどぐろ開き、笹かれいをセットにしました。
獲れたばかりの鮮魚をすぐに干物にする「鮮魚仕立て」で、素材から加工までこだわったセットです。

セット詳細はこちら

なでしこセット

山陰定番の干物と、“柚”と“燻製”のオリジナル干物セット

和歌山県産の柚で山陰沖の真あじを干しあげました。
島根県雲南市の桜のチップで燻製の香りをまとわせた“ほのかに薫る”
シリーズで人気の穴子とえてかれい。さらに、柔らかな白身のかます開きと山陰の白いか（剣先いか）をセットにしました。

セット詳細はこちら

秋ギフトは9月4日から発送となります

秋ギフトは9月4日（月）からの発送となります。
敬老の日の受付は9月13日（水）まで、秋ギフト受付は9月29日（金）までとなります。
わたすい特製のメッセージカードをご用意しましたので、ぜひこの機会にメッセージを送りませんか？

えてかれい一夜干し　Lサイズ×1尾(約125g×1尾)　【冷凍】

皆さまのご利用を心よりお待ちしております。

2023年秋ギフトセット一覧

グループ

コンテンツ

営業日カレンダー

2024年7月
日	月	火	水	木	金	土
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14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31

2024年8月
日	月	火	水	木	金	土
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4	5	6	7	8	9	10
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店舗受取用（送料0円）: 渡邊水産本社（島根県出雲市浜町1987-1）受取用です。
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受取可能日－備考欄に①希望日②時間帯を記入してください。
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店舗受取に限り、送料込セット商品の送料割引を行っています。
店舗受取購入するセット数に合うく下記のクーポンコードをお支払ページにて入力してください。
【1セット分】watasui01　→　500円引き
【2セット分】watasui02　→　1,000円引き
【3セット分】watasui03　→　1,500円引き

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有限会社渡邊水産

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〜9,999円　330円
10,000〜29,999円　440円
30,000〜99,999円　660円
100,000〜300,000円　1,100円
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・現金
・ペイペイ
・d払い

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創業57年の有限会社渡邊水産

: 渡邊一; 「うまいをあなたに～それが私たちの誇りです」
創業50年余り、島根から全国へ誇りを持って山陰沖で獲れる魚を、化学調味料は一切使用せず「魚」と「塩」だけで干物をつくっています。おいしい感動をお届けするためにとことん真面目に「おいしさ」を追求しています。
メールアドレス: info@izumoboshi-watasui.com
電話番号: 0853226555
販売業者: 有限会社渡邊水産

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