• 『梅』 〜 渡すいのお歳暮セット(送料込)【冷凍】

『梅』 〜 渡すいのお歳暮セット(送料込)【冷凍】

ちょっと贅沢でポピュラーな干物セットです。
旬の魚の旨味を海洋深層水のお塩で引き出した体に優しい干物です。
そのまま焼いても野菜や果物と合わせてアレンジ料理も楽しめます。

 

セット内容

・かます開き 約140g×2枚
・えてかれい一夜干し 約90g×2枚
・あじ開き 約90g×2枚
・ゆず香るれんこ鯛 約170g×1枚
・のどぐろ開き 約120g×1枚

 

セットのご紹介

かます開き 約140g×2枚

かます開き

山陰沖で獲れる「かます」は脂があり旨味があります。
身に水分量が多くあるため、干物にすることで余分な水分が抜け旨味が増します。
まさに干物に最適な魚です。

かます開き 約140g×2枚

 

えてかれい一夜干し 約90g×2枚

えてかれい一夜干し 約90g×2枚

宗八カレイです。山陰地方では「えてかれい」と呼ばれ親しまれています。
身に厚みと脂があり、一夜干しにするとさらに旨味が引き出されます。
ご飯と相性がバツグンです!

えてかれい一夜干し約90g×2枚

 

あじ開き 約90g×2枚

するめいか一夜干し Lサイズ×1枚(約170g×1枚) 【冷凍】

干物の定番「あじ開き」。
小ぶりですが身が厚く適度な脂で、毎日食べたくなる魚です。
日本海の真あじを背開きしました。
脂のノリは最高!塩加減もピッタリです。
干物の定番、朝食にぜひどうぞ。

するめいか一夜干し Lサイズ×1枚(約170g×1枚) 【冷凍】

 

ゆず香るれんこ鯛開き 約170g×1枚

ゆず香るれんこ鯛開き 約170g×1枚

山陰沖のれんこ鯛は整った姿、美しいピンク、優しく柔らかな身が特徴の鯛です。
大きめサイズで、出汁に旨味があり、貝や野菜のアクアパッツァに最高です!
魚の中でもタンパク質価が高く、干物にするとタンパク質は更にアップします。
エビ、カニ類を常食としているため、身は甘味を感じさせてくれます。

ゆず香るれんこ鯛開き 約170g×1枚

 

のどぐろ開き 約120g(1枚)

のどぐろ開き Lサイズ×1尾(約170g×1尾) 【冷凍】

旬の時期には一度は食べたい魚。
「白身のトロ」と呼ばれるほどの脂のノリが特徴な高級魚!
皮と身の間にあるとろけるような脂の旨みを感じられます。
渡邊水産のこだわりの塩加減でお召し上がりください!

のどぐろ開き Lサイズ×1尾(約170g×1尾) 【冷凍】

 

セットのご紹介

商品名『梅』 〜 渡すいのお歳暮セット(送料込)【冷凍】
内容・かます開き 約140g×2枚
・えてかれい一夜干し 約90g×2枚
・あじ開き 約90g×2枚
・ゆず香るれんこ鯛開き 約170g×1枚
・のどぐろ開き 約120g×1枚
原材料・アカカマス(山陰沖産)
・ソウハチカレイ(山陰沖産)
・マアジ(山陰沖産)
・キダイ(山陰沖産)
・アカムツ(山陰沖産)
・食塩(室戸海洋深層水100% 由来)、ゆず果汁
賞味期限 -18℃保存で約60日
※解凍後は冷蔵庫で保管の上、4日以内にお召し上がりください。
特に甘鯛、穴子は独特な臭いが立ちやすいため、解凍後は早めにお召し上がりください。
再冷凍は風味が落ちるためご遠慮ください。
配送方法冷凍
※酸化防止剤や保存料などは一切使用しておりません。
鮮度を保つため、商品は冷凍の状態でお届け致します。
お届けの目安ご注文を頂いてから約1週間でお届け致します。
※「銀行振込」をご利用の場合は、ご入金の確認後約1週間以内に発送いたします。
お届け時間帯仝畫庵罅12時まで)
14時〜16時
16時〜18時
18時〜20時
19時〜21時
の中からご選択ください。
配送業者お届けはヤマト運輸にて発送いたします。
配送業者のご指定は頂けませんこと予めご了承ください。
その他

・お届け明細について
金額などが分かる明細書は商品の中に同梱しておりません。
ご注文の明細は弊社からお送りしますご注文確認メールをご参照ください。

・受け取り可能日
受取可能時間 − 9:00 〜 18:00(日・祝を除く)
お引き取りの場合は
 屬届け希望日」にて引取日を指定+引取希望時間を★備考欄へ記入★
または、お届け希望日に希望日が無い場合は
引取り希望日を★備考欄へ記入★お願いします。
※上記時間外の受取に関しては別途ご相談ください。(注文備考欄やお問い合わせフォーム等)
※日・祝については希望日として選択できますが、対応ができません。ご了承ください。

北海道沖縄の方別途送料1,000円いただきます。(2セット以上を同一住所に送る場合も追加料金は1,000円のみです。)

 

2023年お歳暮セット一覧

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ギフトの受付は12月22日までとなります

2023冬ギフト受付

皆さまのご利用を心よりお待ちしております。

『梅』 〜 渡すいのお歳暮セット(送料込)【冷凍】

3011

6,000円(税444円)

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