DETAIL
『梅』 〜 渡すいのお歳暮セット(送料込)【冷凍】
ちょっと贅沢でポピュラーな干物セットです。
旬の魚の旨味を海洋深層水のお塩で引き出した体に優しい干物です。
そのまま焼いても野菜や果物と合わせてアレンジ料理も楽しめます。
セット内容
| ・のどぐろ開き | 約70g×2枚 |
| ・あなご一夜干し | 約110g(3〜5切)×1袋 |
| ・えてかれい一夜干し | 約90g×2枚 |
| ・白いか(ケンサキイカ)一夜干し | 約100g×1枚 |
| ・かます開き | 約170g×2枚 |
セットのご紹介
のどぐろ開き 約70g×2枚

「白身のトロ」と呼ばれるほどの脂のノリが特徴な高級魚!
皮と身の間にあるとろけるような脂の旨みを感じられます。
渡邊水産のこだわりの塩加減でお召し上がりください!
あなご一夜干し 約110g(3〜5切)×1袋

山陰沖で獲れた新鮮なあなごをあえて瑞々しく干しあげました。
焼くと身がぷっくりと膨らみ、その食感と旨みにやみつきになる方が続出中!
非常に人気な一品です。

えてかれい一夜干し 約90g×2枚

山陰地方では「えてかれい」と呼ばれ親しまれています。
身に厚みと脂があり、一夜干しにするとさらに旨味が引き出されます。
ご飯と相性がバツグンです!

白いか(ケンサキイカ)一夜干し 約100g×1枚
山陰でもよく親しまれる「するめいか」。
薄塩で干物にすることで生の時とはまた違った旨みがあり、食べやすくなります。
焼くと旨味・甘味が増します。皮も味わい深いです。

かます開き 約170g×2枚
山陰沖で獲れる「かます」は脂があり身がしまっています。
身に水分量が多くあるため、干物にすることで余分な水分が抜け旨味が増します。
まさに干物に最適な魚です!

セットのご紹介
| 商品名 | 『梅』 〜 渡すいのお歳暮セット(送料込)【冷凍】 |
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| 内容 | ・のどぐろ開き 約70g×2枚 ・あなご一夜干し 約110g(3〜5切)×1袋 ・えてかれい一夜干し 約90g×2枚 ・白いか(ケンサキイカ)一夜干し 約100g×1枚 ・かます開き 約170g×2枚 |
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| 原材料 | ・アカムツ(山陰沖産) ・マアナゴ(山陰沖産) ・ソウハチ(山陰沖産) ・スルメイカ(山陰沖産) ・アカカマス(山陰沖産) ・食塩(室戸海洋深層水100% 由来) |
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| 賞味期限 | -18℃保存で約60日 ※解凍後は冷蔵庫で保管の上、4日以内にお召し上がりください。 特に甘鯛、穴子は独特な臭いが立ちやすいため、解凍後は早めにお召し上がりください。 再冷凍は風味が落ちるためご遠慮ください。 |
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| 配送方法 | 冷凍 ※酸化防止剤や保存料などは一切使用しておりません。 鮮度を保つため、商品は冷凍の状態でお届け致します。 |
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| お届けの目安 | ご注文を頂いてから約1週間でお届け致します。 ※「銀行振込」をご利用の場合は、ご入金の確認後約1週間以内に発送いたします。 |
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| お届け時間帯 | ・午前中(12時まで) ・14時〜16時 ・16時〜18時 ・18時〜20時 ・19時〜21時 の中からご選択ください。 |
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| 配送業者 | お届けはヤマト運輸にて発送いたします。 配送業者のご指定は頂けませんこと予めご了承ください。 |
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| その他 | ・お届け明細について 金額などが分かる明細書は商品の中に同梱しておりません。 ご注文の明細は弊社からお送りしますご注文確認メールをご参照ください。 ・受け取り可能日 受取可能時間 − 9:00 〜 18:00(日・祝を除く) お引き取りの場合は ・「お届け希望日」にて引取日を指定+引取希望時間を★備考欄へ記入★ または、お届け希望日に希望日が無い場合は ・引取り希望日を★備考欄へ記入★お願いします。 ※上記時間外の受取に関しては別途ご相談ください。(注文備考欄やお問い合わせフォーム等) ※日・祝については希望日として選択できますが、対応ができません。ご了承ください。
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| 北海道沖縄の方 | 別途送料1,000円いただきます。(2セット以上を同一住所に送る場合も追加料金は1,000円のみです。) |
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2025年お歳暮セット一覧
早割は11月27日(木)、ギフトの受付は12月22日(月)までとなります

皆さまのご利用を心よりお待ちしております。