のどぐろ開き Lサイズ×1尾(約170g×1尾) 【冷凍】

2022冬の贈りもの

今年一年の感謝の気持ちを込めて、「美味しい」を大切なあなたへお届けします。
海が冷たくなるこの季節、干物の美味しさに気づく時です。
山陰から海の贈りもの「美人干物」をどうぞ。

 

セットのご紹介

梅セット

のどぐろ開き Lサイズ×1尾(約170g×1尾) 【冷凍】

ちょっと贅沢でポピュラーな干物セット。
旬の魚の旨味を海洋深層水のお塩で引き出した体に優しい干物です。
そのまま焼いても野菜や果物と合わせてアレンジ料理も楽しめます。
旬の時期には一度は食べたい「のどぐろ開き」
身厚な「あなご開き」
適度な脂の大きめ「塩さば」
大きめで柔らかい「するめいか開き」
地元で人気の「えてかれい」を燻製干しに仕上げています。

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柚セット

のどぐろ開き Lサイズ×1尾(約170g×1尾) 【冷凍】

干物が食べたいセット。
魚が食べたい時にとても便利なのは干物達です。
毎日食べても飽きない旨味がありご飯のお供に最適!
手頃なサイズも美味しい秘訣です。

干物の定番「あじ開き」は小ぶりですが身が厚く適度な脂で、毎日食べたくなる魚です。
柔らかい白身の「えてかれい」と「えぼ鯛開き」は冬が旬です。
焼きだけではなく唐揚げにしてもおいしい「夢かさご開き」揚げるとヒレがパリパリです。
大きめの「するめいか開き」はお子様にも人気があります。

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椿セット

のどぐろ開き Lサイズ×1尾(約170g×1尾) 【冷凍】

山陰を代表するちょっと高級な干物セットです。
寒くなるにつれ笹かれい、あなご、のど黒は旨味が増します。
又、このセットの大きめサイズの干物はお店ではあまり見かけない干物です。

白身魚で脂乗りが良い「のど黒開き」
きれいで旨味がある「笹かれい」
柔らかく甘味のある白いか開き(剣先いか)
浜田市のブランドあじ「どんちっちあじ開き」

わたすいオススメの干物セットです。

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えてかれいセット

のどぐろ開き Lサイズ×1尾(約170g×1尾) 【冷凍】

柔らかい白身の「えてかれい」は冬が旬で、宗八カレイのことです。
山陰地方では「えてかれい」と呼ばれ親しまれています。
身に厚みと脂があり、一夜干しにするとさらに旨味が引き出されます。
ご飯と相性がバツグンです。

えてかれいがとにかくお好きな方にどうぞ!

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早割は11月30日までとなります

えてかれい一夜干し Lサイズ×1尾(約125g×1尾) 【冷凍】

10月25日から順次発送となります。
ギフト以外の注文をされたい場合は、11月9日までにご注文いただきますよう、お願いします。

皆さまのご利用を心よりお待ちしております。

 

2022年お歳暮セット一覧

えてかれい一夜干し Lサイズ×1尾(約125g×1尾) 【冷凍】 えてかれい一夜干し Lサイズ×1尾(約125g×1尾) 【冷凍】
えてかれい一夜干し Lサイズ×1尾(約125g×1尾) 【冷凍】 えてかれい一夜干し Lサイズ×1尾(約125g×1尾) 【冷凍】