DETAIL
『鰈』 〜 渡すいの夏ギフトセット(送料込)【冷凍】
柔らかい白身の「えてかれい」は、宗八カレイのことです。
山陰地方では「えてかれい」と呼ばれ親しまれています。
身に厚みと脂があり、一夜干しにするとさらに旨味が引き出されます。
ご飯と相性がバツグンです。
セット内容
えてかれい一夜干し 約1.5kg(10〜16枚)※枚数は選べません
セットのご紹介
えてかれい 約1.5kg(10〜16枚)

正式名は宗八カレイですが、山陰地方では「えてかれい」と呼ばれ人気があります。
身が厚く脂があるのが特長です。
山陰沖の一艘曳きで収穫されたカレイを漁獲後48時間以内に加工し薄塩で干しあげました。
干物にするとカレイの旨みがいっそう増します。
グリルで焼いたり、ソテーにしたりしてお召し上がり下さい。

セットのご紹介
| 商品名 | 『鰈』 〜 渡すいの夏ギフトセット(送料込)【冷凍】 |
| 内容 | えてかれい一夜干し 約1.5kg(10〜16枚) ※枚数は選べません |
| 原材料 | ・ソウハチ(山陰沖産) ・食塩(室戸海洋深層水100% 由来)
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| 賞味期限 | -18℃保存で約60日 ※解凍後は冷蔵庫で保管の上、4日以内にお召し上がりください。 特に甘鯛、穴子は独特な臭いが立ちやすいため、解凍後は早めにお召し上がりください。 再冷凍は風味が落ちるためご遠慮ください。 |
| 配送方法 | 冷凍 ※酸化防止剤や保存料などは一切使用しておりません。 鮮度を保つため、商品は冷凍の状態でお届け致します。 |
| お届けの目安 | ご注文を頂いてから約1週間でお届け致します。 ※「銀行振込」をご利用の場合は、ご入金の確認後約1週間以内に発送いたします。 |
| お届け時間帯 | ・午前中(12時まで) ・14時〜16時 ・16時〜18時 ・18時〜20時 ・19時〜21時 の中からご選択ください。 |
| 配送業者 | お届けはヤマト運輸にて発送いたします。 配送業者のご指定は頂けませんこと予めご了承ください。 |
| その他 | ・お届け明細について 金額などが分かる明細書は商品の中に同梱しておりません。 ご注文の明細は弊社からお送りしますご注文確認メールをご参照ください。 ・受け取り可能日 受取可能時間 − 9:00 〜 18:00(日・祝を除く) お引き取りの場合は ・「お届け希望日」にて引取日を指定+引取希望時間を★備考欄へ記入★ または、お届け希望日に希望日が無い場合は ・引取り希望日を★備考欄へ記入★お願いします。 ※上記時間外の受取に関しては別途ご相談ください。(注文備考欄やお問い合わせフォーム等) ※日・祝については希望日として選択できますが、対応ができません。ご了承ください。 |
| 北海道沖縄の方 | 別途送料1000円いただきます。(2セット以上を同一住所に送る場合も追加料金は1000円のみです。) |
夏ギフトは8月3日まで
夏ギフト受付は8月3日(月)までとなります。
皆さまのご利用を心よりお待ちしております。
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